[ام امين]

سلام الله عليكم
جبت لكم موكا على طريقتي
سهلة و بنينة و بريزونتابل


انا مقاديري كبيرة شوي ,اللي تحب تنقص تنقص
المقادير:
8بيضات
8مغارف سكر
8مغارف زيت
فاني
2خمارة
2مغارف كاكاو او 3 اذاكان كاكاو فاتح اللون
10مغارف فرينة

التزيين:علبة شوكولا و علبة ياوورت
الشاربات:2كاس ما و 2كاس سكر
الطريقة:
نضربو البيض مليح مليح و نظيفولو السكر و نزيدو نضربوه و نظيفة لافاني و كل مرة تواصلو الضرب و نزيدو الزيت ثم الكاكاو و الخمارة ثم الفرينة بالعقل

نحطوها في مول مدهون بزيت او زبدة و مرشوش فرينة و ندخلها الفرن نطيبوها عادي
نكونو وجدنا شاربات
الشاربات:
2كاس سكر و زوج كاس ما و نخلوه يغلي مدة 10دقايق المهم سيرو مش عسل

كي تطيب نشربها
و نزينها كيما تحبو
انا درتلها قناش اي شوكولا ذايبة مع وحدة ياوورت و زينتها بالسكر قلاص