لمقادير : رابعة روز مسلوق ،خضر مسلوقة (جزر ،بطاطا ،جلبانة )،مايونيز ،ملح ،إبزار ،عصير حامض ،ذرة ،خيار ،خس ،زيتون أسود ،حك طون الطريقة: نخلطو الخضر المسلوقة مع الروز و الطون و الدرة نضيفو ليهم المايونيز و نخلطو مزيان وندوقو الخليط ديالنا واش خاصو شي ملح أو عصير الحامض باش إيجي بنين ثم ناخدو طبق التقديم و نفرشوه بالخس و نعملو الخليط يالنا في شي مول مناسب لطبق التقديم و نقلبوه في الطبق و كندهنو ليه وجهو بكوش خفيفة من المايونيز و نتبتو على الجناب قطع السوريمي ونزينو بالكورني وزويتنات وكل وحدة وذوق مقادير وطريقة الكورني عجين مورق نقطعوه طويل ونلووه على القالب وندهنوه بالبيض وندخلوه للفرن للعمارة نحتاجو شوية قمرون،شوية زيتون ،شوية سوريمي،ملعقة مايونييز،شوية طون نقطعو كلشي ونخلطوهم ونعمرو بيهم الكورني تم نعملو وريدة بالمايونيز من الفوق نخليكم مع الصور [IMG]https://im35.gulfup.com/4Otd1.jpg[/IM G] im33.gulfup.com/ke0U1.jpg