منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - biscuit au chocolat من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-01-05, 15:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
choumicha
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية choumicha
 

 

 
إحصائية العضو










M001 biscuit au chocolat من مطبخي

السلام عليكم هاذي ثاني كيفية رح نقدمها فهاذ المنتدى الغالي
عملتها اليوم كيفية سهلة ولذيذة لذيذة جدا وهي بسكوي بالشوكولاتة وهي كذلك نوع من البراونيز
المقادير :
2 كاس سكر عادي
1 كاس زيت
3 ملاعق كبار كاكاو
1 كاس حليب
2 كاس فرينة
2كيس خمارة قاطو
3 بيض
طريقة التحضير:
مكانش عندي الوقت باش نصور الطريقة لكن رح نقولكم عليها
في كسرونة حطي السكر+الكاكاو+الحليب+الزيت وحطيهم فوق النار وخلطي حتى يولي الخليط يغلي بالغلية الأولى حسبي 5د ونحيه من فوق النار ونحي من هاذ الخليط قيس فنجال وخليه بجيه.
من جهة أخرى ضربي بالضراب اليدوي 3 بيض وأضيفي بعد ذلك خليط الشوكولا + و أضيفي الفرينة بالتدريج وحطيها في قالب مدهون ومرشوش بخليط من الفرينة والسكر باش ما يلسقش وحطيه في الفرن درجة 180 ويطيب مثل الموسكوتشو
بعد ذلك خرجية خليه يبرد وطليه بخليط الشوكولا اللي نحيتيه من قبل وزينيه بواش حبيتي أنا زينتو بلوز إيفيلي محمص
وهاي الحلوى في الأخير
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
إذا عجبتكم الوصفة متنساوش التقييم
في إنتظار باقي الوصفات









 


رد مع اقتباس