مادلين بالنقش من كوزينتي
مادلين بالنقش
المقادير
4 بيض+1 كاس سكر +1 كاس زيت + 1 كاس ياغورت + 1 مغيرفة صغيرة فنيلا +2 كيس خميرة + فرينة (واحد 3 كيسان)+ 3 مغارف كبار كاكاو+ زبيب و شكولا نوار للتزين .
الطريقة
1. ضربت البيض مع السكر، الفانيلا، الزيت و الياغورت ،.
2. غربلت الدقيق مع الخميرة و قرصة الملح 3 مرات باش يجي خفيف و ضفتوا وخلطت بالسباتيل
3. رمدت الزبيب مليح فالفرينة و زدتو خليتها شويا جارية
4. قسمتهاعلى 2 نص زدتلو 3 مغارف كبار كاكاو و نص زدتلو شويا فرينة
5. درت ليكيسات فالمول و دهنتهم بالزيت
6. شديت 2 مغارف وحدة بيضة و دوزيام تاع الشكولا و بديت نفرغ في نفس الوقت 2 لوان
7. دخلتها للفور و كي طابو درت الشكولا الذايبة في سورنغ و نقشتهم مالفوق كيما الحنة
نشالله يعجبكم اعطوني رايكم راني دياتهم ضيفة