هذه وصفة سهلة بزاف و بنينة جربوها ذوقوا و قيموا لتحت 9كاسات طحين نصف كاسه حليب بودره نصف كاسه زيت ذره ملعقه كبيري خميره فوريه ملعقه كبيري ملح وملعقه كبيري سكر تعجن بالماء الدافي وتترك تخمر شي نصف ساعه: الحشوه: لحمي مفرومي بصل مفروم فلفل رومي بندوه دبس رمان ملح وفلفل اسود نضع جميع المكونات بمفرمه البصل وبعدين بنحط الملح والفلفل الاسود ودبس الرمان الطريقه: نفرد العجينه وتقطع دوائر متوسطه نضع حشوه الحمه بالطول بنسكره من الطرف الاول ثم من الطرف التاني علي شكل قارب وبنغط عليها شوي بندخله الفرن حامي حتي تستوي وصحتين وهنا