500 جرام زبدة + نصف كاس نشاء + كاس سكر مطحون + شوية فانيليا + الفرينة حسب ما تحتاجي
التزيين :
علبة حليب نيسلي
60 حبة حلوة من نوع كبريس .
طريقة التحضير :
نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف النشا و لفاني ونضيف الفرينة شوية شوية حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نقرصها في ليمول الصغار و نطيبها ذهبية
و نتركهم يبردوا كامل
من جهة اخرى نضع علبة الحليب في قدر مضغوط ونغلق علية لمدة ساعة.و ونذيب حلوة الكبريس
نضع العجينة في قوالب صغيرة وندخلها الفرن.بعد اخراجها نقوم بملئها بالخليط ا(الحليب و الكبريس في حمام مائى. بعد الذوبان).
بعد أن تتماسك نضيف شكولا ذايبة سوداء و بعد أن تجمد نعمل خطوط بالشكولا البيضاء