منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مسكوتة روعة شوفو
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-12-26, 20:46   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
zhor1970
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zhor1970
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mamia مشاهدة المشاركة
روعة

ياريت تعطيلنا الطريقة

خاصة تاع الكاكاو

شكرا

مقادير انتاع الكاكاو هي نفسها انتاع الفاني

هني المسكوتة كنت شفتها في هنا النادي لكن انا غيرت شوي واضفت لمستي


والحاجة الساهة فيها انها تطيب في الكوكوطة وفي 25دقيقة فقط مانطولش عليكم

4بيض+كاس سكر عاديونضرب بالباتور+كاس زيت+2م ك كاكاواسود انتاع الميزان ونضرب مليح+6م ك فرينة مع 1باكي خميرة قاطو

بالنسبة ونضرب مليح ندهن الكوكوطة بالزبدة ونرش عليها شوي كاكاو ونفرغ الخليط ونغلق الكوكوطة وننزع الصافرة ضروري ونحطها فوق الطابونةعلى نار هادئة جداجدا ضروري المواقد الثلاثة وبعد 25د طفي النار ورايحتتفاجئي بمسكوتة هشة وخفيفة وروعة

اما انتاع لفاني نستبدلو الكاكاو بالفاني+1م كفرينة بدل 6يعني7ملاعق كبيرة


ونطيبوها بنفس الطريقة


التزيين وهذا من اختراعي

كريمة الوبدة العادية +ناباج فنجان صغير+1م ك كاكاواو بدون كاكاو ونبدلوه ب1م ص فاني



معجون مشمش +ملون احمر او معجون فرولة
4حبات بيسكوي بيمو

كاس شربات خفيفة


نشربو المسكوتة بالشربات ثمنطلي الجوانب بالمعجون ونرشعليهم البيمو المرحي وندهنمن فوق بكريمة الزبدة ثم بالمعجون ونزين باي فاكهة ونرسم خطوط بالكريمة بواسطة لابوش ادوي ونقطع بسكين منشاري وشهية طيبة لانها لنينة جدا


مكانش اللي ناقها وماطلبش لروسات


وهذي للاخت الليطلبتها









رد مع اقتباس