السلام عليكم إدا كنت تقصدي الكرمي فعليه وقطره من الماء ومع سيه شوية ماش بزاف وخلط يلو اللحم المفروم دائب في الزبدة مع البصل والثوم وبعدا حطي لهم البيض والتوابل كربعيهم وحطيهم في الخبز اليابس أو الرينة وإقليم أنا مانع رفش ندرج الصور ولو كنت نعرف كنت ساعدتك أختي أكثر. بالتوفيق