[الباديسي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم نقدملكم قاطو خفيف بالعسل والذوق تاعو كيما الباندبيس ان شاء الله يعجبكم
المقادير والتحضير ++ نمزج 4 ملاعق زبدة ذائبة + 300 غ سكر عادي بملعقة خشبية + 2 بيضاة + 2 خميرة
+ 12 ماعقة اكل حليب + 5 ملاعق اكل عسل + 500 غ فرينة مغربلة نجمعها ثم نضع العجينة في صينية الفرن
بعد ما ندهنها بالزيت
كريمة الشوكولا++300 غ سكر ارتب مغربل + 3 مغارف كبار كاكاوومغربل + 5 الى 6 مغارف ماء دافيء
التحضير++ نخلط سكر + كاكاوو ونصب الماء الدافئ بالشوي ونخلط حتى الحصول على كريمة
بعد ما طاب القاطو نصب الشوكولا ونزين بخطوط بيضاء انا استعملت الخليط الابيض لام رامي
ونخليها تبرد وتتماسك ثم نقطع مربعات
وممكن نصب الشوكولا ونذرذر عليها النواد كوكو التزيين اختياري كيما تحبي

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.شكرا