منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - بيض الكسكاس
الموضوع: بيض الكسكاس
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-12-14, 17:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام إثري
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام إثري
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بيض الكسكاس

السلام عليكم والله غير توحشتكم وتوحشت نكتب مواضيع في المنتدى بصح خانتني الصوارة فسدتلي مانحبش ندير مواضيع بلا صور
بصح ماقدرتش نصبر عليكم رحت حشمت وجهي وطلبت صوارة وجبتلكم هذي الكيفية
هي وصفة تقليدية كانو جداتنا يديروها كي ماكانش عندهم الفور
المهم اسم الوصفة بيض في الكسكاس نحتاجو ليها هذا المقادير
خمس بيضات ملح
فلفل اسود واحمر حار وبارد
دبشة
زيتون اخضر مقطع
حبة طماطم وزوج مغارف معجون الطماطم
كمون اخضر مغرفة كبيرة
وراس ثوم كامل وفلفل اخضر مقطع للحب الخار بزاف
ونص كاس زيت زيتون ومغرفة كبيرة خميرة تاع الخبز
وكاس سميد

ونحتاجو شوية كسكسي مشمخ باه نفرشوف في الكسكاس باه ماتسيحش الخلطة تاعنا


المهم نخلط كل المقادير مليح ومبعد نضيف السميد راح نتحصلو على خليط كيما تاع البسبوسة نفرغوه في الكسكاس ونغطيو عليه ونخلوها طيب لمدة 40دقيقة على الاقل كي نحبو نعرفو طابت ندخلو فيها موس اذا خرج شايح يسمى راه طاب البيض تاعنا

ذرك نخليكم مع الصور باه تفهمو اكثر على بالي مافهمتو فيها والو من الهدرة بزاف













وهنا راها تفور في الكسكاس ماتضحكوش على برمتي لازم تتحزم باه طيب هههههههههههههههههه






وهاليكم قطعوها وتاكلها بالصحة والهنا تاكل ساحنة من الافضل






وحبيت نزيدلكم هذي الفكرة
اللي تحب تحتفظ بالدبشة ولا معدنوس لمدة طويلو على الاقل سمانة
ماعليك غير تحطيه في بلارة تاع زجاج وحطيه في الفريجيدار بعد ماتكوني نقيتيه بصح ماتغسليهش غير كي تجي تستعملياغسلي

واش تحتاجي برك


هاوليك عندو كثر من عشرة ايام بقا كيما راهو محافظ على الزين تاعو ههههههههههههههههههههههههههههههههه











 


رد مع اقتباس