منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تمر محشي...رائع...
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-12-12, 22:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
wissem173
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية wissem173
 

 

 
إحصائية العضو










New1 تمر محشي...رائع...

السلام عليكم
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
اللهم اغفر لي و لوالدي و للمؤمنين

اما بعد
اليوم جبت طريقة مختلفة لتقديم التمر
شكل جميل+ذوق رائع+حاجة متجددة+سهلة
لازملنا :
-تمر(يفضل يكون من النوع الجيد...طري لكن ماش دقلة)
-حلوة الترك(استعملت العلبة الصغيرة)
-قوفريط (استعملت علبة كيم شيكولا 24 حبة)
-نوتيلا
-مكسرات حسب الرغبة(انا لعدم توفرها لم استعملها)
-شيكولا (للتزيين)

*في وعاء الروبو(الخلاط الكهربائي) نضع حلوة الترك+القوفريط

نرحيوهم
ثم نضيف النوتيلا (او يمكن اضافة العسل او المربى)
نتحصل على مزيج طري


*نقوم بشق التمر طوليا و ننزع النوى

بواسطة ملعقة صغيرة نحشي حبات التمر

و نعاود نغلق الحبة

*نذوب الشيكولا(سوداء او بيضاء حسب الرغبة)
و بواسطة كيس تزيين نعمل خطوط(انا استعملت كيس الحليب بعد غسله و تجفيفه جيدا)


*يمكن تزيين التمرات بالجلجلانية او البيستاش

و هاذا شكلو النهائي


والله ذوقه رااااائع


واش رايكم؟








 


رد مع اقتباس