[نورالحياةسوف]

سلام عليكم

جبتلكم اليوم اكلة مشهورة بها بولايتنا هي مطابيق او المحاجب

لعجينة :سميد رطب + ماء + ملح
الحشو :سينريا+ بصل +ثوم + راس الحانوت وبسوفي اوفاح +زيت + ملح + فلفل+طماطم + شحمة وفي فصل الصيف نديروا بوروطلاق وهي نبتة في الصحراء