ملف مرفق 46598
ملف مرفق 46600
ملف مرفق 46601
ملف مرفق 46602
ملف مرفق 46603
المقادير
3كيلات لوز او كوكاو
كيلة سكر قلاص
فاني + اروم اللوز
زاست تاع القرص
بيض
اولا بالنسبه للبيض في الكيلو ديري 2 بيضات والباقي صفار حتى تتلم العجينة
والكوكاو او اللوز تكوني رحيتيه مع السكر
و تخلطي لعجية تاعك ولازم تكون ما تلصقش وتشكليها كما حبيتي وطيبيها في الفرن و النار تكون ناقصه بزاف على خاطر نشفوه برك و ما لازمش يطيب بزاف 15د ما تفوتيهاش
بالنسبه للقلاصاج
2بياض بيض
1سكر قلاص
كاس نصفه عصير قارص والنصف ماء الزهر
مغرف زيت
تخلطي بياض البيض بملعقة خشبية ثم تضيفي كاس تاع القارص و الماء الزهر
وبعد تضيفي السكر بالشويه وتخلطي حتى يولي خاثر بزاف
وتقلاصي القاطوات نتاعك وبعد ما ينشف ديرلو اللماع و ديكوريه كما حبيتي
واي استفسار راني في الخدمه وانا في انتظار ردودكم العطرة