منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة الساندويش
الموضوع: حلوة الساندويش
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-12-03, 21:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
OMNIAH
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية OMNIAH
 

 

 
إحصائية العضو










B9 حلوة الساندويش




مقادير حلوة الساندويش

الزبدة 250 غ
سكر 125غ
بيضتان
كيس من خميرة الحلوة
فرينة حسب الخليط

لدهن حلوة السندويش سنحتاج :

اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان

طريقة تحضير حلوة الساندويش

نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة




تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين





ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان




مقادير حشوة حلوة الساندويش
كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القلليل من القرفة + عسل

نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها
نقطها الى نصف دائرة









يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل
و نضعها في كيسات









 


رد مع اقتباس