احنا طريقتنا تختلف نوعا ما
تقلي بصل وثوم مع دجاج كمشة حمص ملح فلفل اسود وكسبر تمرقي غير شوي ماء وتخليها تطيب
تقلي بطاطا الشكل اللي تحبي ك
كي تطيب تضيفي البطاطا وتخليها 2د فقط من جهة قصي معدنوس و صفار بيض و عصرة ليمون أمزجي
لما تطفي النار صبي العقدة وخلطي بسرعة و بالصحة
تقدري تحطي البطاطا المقلية في بلا تاع فور وتصيب الصوص والجاج من فوق وديري دوائر طماطم و فلفل حار وحمريها شوي ومن بعد كي تخرجها تقدري تضيفي العقدة