منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - بيتزا البطاطس من عند شميشة
الموضوع: بيتزا البطاطس من عند شميشة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-06-27, 11:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 
 
الأوسمة
الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










Mh47 بيتزا البطاطس من عند شميشة
























بطاطا بالحم


المقادير:

نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
شوي حليب
ملح
توست منزوع الحواف
علبة قشطة
علبة روب
ملعقتين كبار جبن بوك كاسات
جبن موزاريلا

الطريقة

ناخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه مع الحليب والملح ونلبس به الصينية..كما في الصورة



نحط اللحم في الصينية




بعدين نصف التوست فوقه ونخلط القشطة والروب والجبن ونصبه فوق التوست .. ونغطيه بالجبن



نحطه في الفرن حتى يتحمر



يتبع








 


رد مع اقتباس