Génie biologique:
Génie des procédés biologiques (opération unitaire) et alimentaires, Microbiologie industrielle, Enzymologie, Cultures de microorganismes, Biologie moléculaire, Métabolisme, Génétique, Génie génétique, Génie des protéines, Physiologie végétale, Bioinformatique, Logistique industrielle.
Objectifs
L'ingénieur en Génie Biologique est un ingénieur généraliste, capable d'analyser, d'expertiser, d'inventer, de réaliser et de gérer des systèmes de production pour les industries en rapport avec l'utilisation du matériel vivant. Il dispose pour cela de connaissances solides et équilibrées dans les disciplines des Sciences de l'Ingénieur (Génie des procédés, Génie biochimique, Microbiologie industrielle) et dans les disciplines des Sciences de la Vie (Biochimie, Microbiologie, Chimie, Génétique) ainsi qu'une bonne maîtrise des techniques expérimentales et du traitement des données et de l'information. Par ailleurs, les disciplines des Sciences Sociales et Communication apportent les éclairages et les outils nécessaires concernant autant la vie de l'entreprise que le métier d'ingénieur..
Secteur d'activités
- Secteur alimentaire - Microbiologie industrielle -
Environnement (32 %) Fabrication (20 %) Qualité (5 %) Distribution
(1,5%) Bureau d'études (1,5 %) Environnement (4 %)
- Secteur pharmaceutique et cosmétique (30 %) Fabrication (18 %) Commercial (9 %) Cosmétique (3%)
- Enseignement (14 % )
- Organismes publics de recherche (15 % )
- Administration (7 %)
- Divers (2 %)