[amel_star]

السلام عليكم
هذه طريقة اعتمد عليها في تفوير الكسكسي
طريقة سهلة و اقتصادية في الوقت
نأخذ كيلة كسكسي مع كيلة ماء مغلي
و نحط الماء المغلى على الكسكي
و نحطه في زلافة عندها غطاها
قبل ما نغطيها نحطوا بلاستيك غذائي
و بعدما نغطيها نخلوها ساعة حتى يشرب الكسكي هذاك الماء
بعد مرور ساعة نحطوه في قصعة نديرولو الملح و الزيت
و نديروه في الكسكاس يفور مرة وحدة
بعدما يفور نديرولو سمن او زبدة حسب الذوق
و بعدها تقدري تقدميه



للاسف ما عنديش صور اعذروني