250غ مرغرين فلوريال. نصف كاس سكر قلاص .1بيضة كاملة.1مغرفة صغيرة لافاني.نصف كاس ماء الزهر 2مغارف كبار جلجلان محمص ماشي مرحي فرينة حتى تنطم الحشو:كاوكاو محمص مرحي خشين .جلجلان.حلوة الترك.عسل ا لتزيين عسل. جلجلان كي توجدي العجينة حليها رقيقة وقطعي شرائط تع 2سم في العرضو10سم في الطول و روليهم في المول عل شكل حلزون وطيبيهم واقفين كي يطيبو عمريهم بالعقدة وعسليهم وديري الجلجلان المحمص من الفوق نتمنى تعجبكم الكيفية