[بُرَيْهَـــانْ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ياسين 2

أخواتي الفضليات ارجو منكم ان تساعدوني في معرفة الطريقة المثلى لعمل عجينة اللوز في البيت وبارك الله فيكن

طريقة هم كريم صحيحة و عملية جدا و يوجد طريقة اخرى هي طيبي سيرو من السكر و الماء كي يغلي السيرو ضعي فيه غبرة اللوز و ابداي تحركي كيما نطيبواللوزla pate a choux