2012-10-24, 15:21
|
رقم المشاركة : 1
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
العصبـــــان على طريقـة نـــاس خميــس مليانــة
[I MG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=768336
طلبتها مني كل من الأخوات om yasine و نور اليقين 80 بلا ما ننسى هذا العصبان نهديه للأختي المتيقنة بالله سارة هي أيضا حطت موضوع خاص بالعصبان وقتلها نعطيلك طريقتنا باه تعم الفائدة ويستفيد الجميع إليكموها
[IMG] [/IMG]
الخلطة الخاصة بالعصبان تتكون من :
الأحشاء مقطعة قطع صغيرة رئة - الأمعاء ..... - بصل - أرز - معدنوس مقطع رقيق - نعناع يابس - حمص منفخ - ملح - فلفل أكحل - قرفة - فلفل أحمر حلو كمية مليحة و الزيت نخلط الكل مع بعض مليح ونعمر حبات العصبان ثم نخيطهم
[IMG] [/IMG]
نأخذ قدرة عريضة نحط فيها كمية مليحة من الماء و نحط فيها العصبان بارد في بارد بعد ما نكونو ثقبناه بالإبرة
نحطوها على نارعالية ونخليها تطيب حتى تنقص المرقة نصف ساعة قبل ما نطفي عليها نضيف البطاطا و اللفت للمرقة نخليكم مع الصور
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
[IMG]  [/IMG]
|
|
|
|