السلام عليكم
طريقتي فيها وتحرجلك هاااايلة
كيلة سمن طري ضربيها مع نصف كيلة سكر قلاص بالباتور حتى تبياض
من بعد ضيفي كيلة حمص وخلطي باليد ومن بعد ضيفي الفرينة محمصة قليلا وخلطي حتى تتحصلي على عجينة طرية تفوت في اللمبوط بسهولة
شكليها وطيبيها على نار هااادية وتحمريهاش بزاف
السر كله في الطياب
من بعد خليها تبرد تمااااااااما باه نحيها من البلا لانها تتفتت
وبصحتك