السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ان شاء الله تكونوا بخير راني جيت أجبتلكم لاروسات ....قاطو والله جا تحفففة ماتشبعيش نشربو مع القهوة تعمليه فالأعياد خفيييييييييييييييييييييف و بنيييييييييييييين 5 صفار بيض كأس سكر تقريبا ملعقة من معطر الموز او المشماش 250غ مارغين طرية كيسان خمارة كيميائية كأس مايزينة فرينة معجون المشماش ملون احمر نضع في اناء المارغرين الطرية والسكر وصفار البيض ونخلط جيدا باليد ونضيف المعطر والمايزينة والخمارة والكيميائية نواصل الخلط مع اضافة الفرينة شيئا فشيئا حتى نتصل على عجينة طرية نشكل كويرات صغيرة بحجم صفار البيض ثم نضعها في قوالب مدهونة ومرشوشة بالمايزينة نقوم بفتحة وسط كل كويرة ثم نقرص محيطها فنتحصل بذلك على شكل وردة [IMG][/IMG] نصبغ المعجون باللون الأحمر أنا ماكاش عندي درتلو غير المعجون ونضع نصف ملعقةصغيرة وسط كل كويرة نضعالقوالب في صينية وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقية تقريبا نترك الحلوة تبرد ثم ننزعها من القوالب هاد الحلوى اقتصادية[IMG][/IMG] تقدرو تحشوها بي شويا عقدة تع كوكو جربها ورجعلي بي خبر كي جتكم وأدعولي