اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nabil ofc
السلام عليكم
اخوتي احببت ان نتحدث قليلا على موضوع الارانب ، لماذا لا نأكل في الجزائر لحم الارانب رغم انه لحمه فيه فائدة كبيرة من البروتينات و خالي من الكوليسترول الا نسبة قليلة جدا ، اضافة ان ثروه عالي القيمة ففي اوربا يصنعون منه اغلى المنتوجات
كل يوم سأضع معلومة عليه ربما نصبح كأوربا او حتى كبعض الدول العربية كمصر مثلا يصنعون منه اكل ملكي
ان شاء الله يعجبكم الموضوع و اتمنى مشاركاتكم
|
وعليكم السّلام ورحمة الله وبركاته
الأخ الفاضل نهتمّ أيضا بمعرفة ما يميِّز الأرانِب وكل ما يتعلّق بقيمتها الغذائيّة..فمرحى بما لديك.
أمّا بالنسبة لسؤالك فأظنّ أنّ نوع الغذاء تتحكّم فيه أيضا عاداتنا الغذائية..وحسب ما هو متعارف عليه فأغلب الجزائريين يأكلون لحوم الدجاج بصفة أكبر مقارنة بلحوم الأرانب التي يقلّ استهلاكها،
وربّما للمذاق دورٌ مهمّ في اختيارهم لنوع اللّحوم المفضّلة...دون اهتمام البعض بقيمتها الغذائيّة.
شخصيّا لا يمكنني تذوّق لحم الأرانِب ولا أحتمل رائحته ولا لونَه..وليس جهلا بأهميّته وإنّما أعتقد لعدم اكتشاف مذاقه بالصِّغر
ما جعلني الآن لا أقوى حتى على التفكير بشرائه أو لمس الأرنب وهو ميّت..
شكرا على فتحك لهذه الصّفحة.