منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - استفسار عن مايوناز المنزل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-10-12, 20:48   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mamia
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية mamia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام اختي

انا راني نقرا طبخ عند في جمعية واول درس كان على المايونيز وخدمناه جا هايل وخدمنا بيه يعني راني حابة نقولك اخدمي واتكلي على ربي وهو

2 صفار بيض
رشة ملح
موطارد (اختياري)
نصف لتر زيت

نخلطو الصفار مع الملح والمطاردجيدا في جهة وحدة ومن بعد نبداو بافراغ الزيت على شكل خيط يعني تحطي اصبعك على فم القارورة وتخليه يسيح بلعقل برك وانتي راكي تخلطي متحبسيش

واذا جاك تقيل تقدري تزيدي الخل الابيض ولا القارص

وتاني الموطارد هو لتنكيه المايونيز تقدري تبدليه بحاجة اخرى

جربي ورجعيلي الخبر

وتاني تقولك بلاك ماراكيش تغطيه على هذي تجيك هذيك الطبقة


وان شاء الله راني نسقسيها في الحثة القادمة معاها ونقولك وش قاتلي

سلام










رد مع اقتباس