منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - بيضات بالشكولاطة وجوز الهند
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-10-12, 10:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
* عبد الجليل *
عضو ماسي
 
الأوسمة
أفضل موضوع في القسم العام المواضيع المميزة 2014 وسام المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










New1 بيضات بالشكولاطة وجوز الهند

قاطو العيد هاد العام / مجرب في البيت عدة مرات
المقادير
250 غ زبدة
6 ملاعق كبيرة سكر ناعم
2 حبات بيض
1 كاس جوز الهند
1 كاس مايزينة
1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فانيليا
450غ فرينة

الحشو :
2 علبتان شكولاطة ( حسب الرغبة )

التزيين :
مربى او شكولاطة ذائبة و جوز الهند

التحضير :
في وعاء نخلط الزبدة + البيض + السكر + جوز الهند + مايزينة + الفانيليا + ( الفرينة + الخميرة ) حتى الحصول على عجينة طرية
نشكل كويرات بحجم البيضة - نبسطها قللا ونضع في وسطها حبة او نصف قطهة شكولاطة ثم نعيد تشكيلها على شكل بيضة ندخلها الفرن للطهي
بعد الطهي نتركها تبرد ثم نزينها بالمربى او الشكولاتة ثم نغطسها في جوز الهند

شهية طيبة









 


رد مع اقتباس