2012-10-06, 19:29
|
رقم المشاركة : 8
|
معلومات
العضو |
|
إحصائية
العضو |
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
امممممممممممممم هايل خصنا غير الثلج انا نديرو بالخليع ومرات بالداند روووووووووووووعة
|
ان شاء الله يطيح الثلج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيهتى كلها امل
يا عمرى البركوكس نموت عليه خاصة فى الشتاء والبرد ويكون بجاج عرب والشابة قع كى تكونى نافسة ويجيبوهولك ينعنع بريحة راس الحانوت يييييييممممممممممممممممممممممممممى يعطيك الصحة والله اطباقنا التقليدية مانقدروش نستغناو عليها
|
صح اختي مليح ياكلوه خاصة في ايام البرد
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriemlady
win rahi la recette ana mna3refche ga3 ndirou
|
اختي اذا تقصدي وصفة تحضير البركوكس فلازم اولا يكون عندك بركوكس (او عيش )مفتول وواجد 
اما تحضير المرق
المقادير
لتحضير المرق نضع حبة بصل كبيرة مسكرفجة +ملح +كسبر مرحي وثوم مرحي +فلفل احمر مرحي(حنا نديرو الفلفل الاحمر الحار لانو هاذو الاكلات يحبو يكونو حارين باش يجيو ملاح..ولي مايحبش الحار يدير فلفل احمر مرحي حلو +طماطم مصبرة +حبة طماطم مقشرة ومقطعة +لحم او دجاج (حسب الرغبة )+قرون فلفل احمر حار يابس تحطوهم مع المقادير والمرق ونخليوها حتان الطيب المرقة مليح واللحم او الدجاج لي فيها
ولما تطيب المرقة لوحي فيها البركوكس باش يطيب ثاني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راضية
|
الله يسلمكم
نورتو الموضوع
شكرا لكم
|
|
|