ماعندناش حنا هنا في لدزاير وا نديرو بيها في طبخنا غير اذا حبيتي تطيبي كاش حاجة نتاع المشارقة خاطرش هما يطيبو بيها بزاف السلطات يخلطوها نورمال مع لافينيقرات وتتحط في سلطة الفول او الحمص
مثلا تطبخي الحمص مليح حتان يوالي طري وتديريلو الثوم وشوية بصل وترحيه في لروبو وتديريلو الطحينة والزيت والخل والملح وشوية كمون وفلفل احمر حار اذا تحبيه وقارص وتخلطيهم مليح مع بعض في الروبو بصح ماترحيهش بزاف رقيق شوية برك تلازم تقدري ترفديه بالخبز
من بعد تزينيه من الفوق بالمعدنوس وشوية كسبر تقطعيهم رقيق وفلفلة حمرة تقطعيها رقيق وتزيني بيها
ونفس الطريقة الفول الاخضر او اليابس
وانشالله يعجبوك