سلام اختي عندي طريقتين :
ط 1 /3 كيلات لوز مرحي رقيق + كيلة معمرة مليح سكر رطب + م ص فاني ونلمو الخليط بالعسل او لاجولي
ط2/ كيلة لوز مرحي مليح + كيلة ونص سكر رطب + م ص فاني ونلموها بالعسل و لاجولي
طريقة التحضير : بالنسبة ل ط 2 / نخلط اللوز المرحي مع السكر + الفاني ونعاود نرحيهم مع بعض و نغربلهم في الصيار الرقيق و نقدر
نرحيهم في الرحاية نتاع القهوة ومن بعد نلموها بلاجولي ونحطوها في صاشي ونحطوها في الثلاجة لمدة 15د ومن بعد نخدمو بيها
]
ملاحظة : الطريقة الثانية هي الافضل و هذي الطريقة مجربة وناجحة