طريقة روعة لصنع Nutella
100غ حليب سائل
200غ شوكولا سوداء
100سكر
70غ زبدة
60غ بندق محمص و مرحي بودرة
الطريقة
1/ نذيب في حمام مائي الشوكولا من النوعية الجيدة+ البندق
2/ نسخن الحليب + السكر
3/ يضاف الخليط الاول الى الثاني مع التحريك -دائما في BAIN MARIE
4/نضيف الزبدة الى الخليط المحصل عليه و نخلط حتى يصبح الخليط متجانس
5/ نفرغه في اناء و نتركه يبرد
يتم حفظه في الثلاجة
راني ننتظر ردودكم التشجيعية