يعيطك الف عافية حنونة رغم انو شربتنا مختلفة قليلا
نقليو قطع اللحم و البصل و الثوم مع حبة او اثنين طماطم حب
لما يقارب اللحم على النضج نمرق ثم نضيفو الفريك و بعد ان يغلي جيدا نضيف الطماطم المصبرة
ثم كويرات اللحم المرحي
لما نطفيو نحطو ربطة دبشة و كرافس و فلفل حار غير مفتوح
ما نستعملوش الحمص في شربة الفريك " الجاري "