منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الفلفل الرقد
الموضوع: الفلفل الرقد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-09-14, 19:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
messaoudiKanza
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا عندي طريقة اخرى رائعة وما تستناي ما والو تقدري تاكليه في نفس اليوم تاخذي 1كغ فلفل حار تشقيه نص من تحت ثم تحطي في قدر 2 كأس ماء+ كأس خل وتحطي فيه الفلفل وتخليه حتى يصفار على نار متوسطة ثم تنحيه في مصفاة يقطر من الماء وتحضري الدرسة المتمثلة في 3 رؤوس ثوم مرابي+ملعقة كبيرة ملح+ملعقة كبيرة كسبر مرحي+كأس زيت+نصف كأس خل تخلطيه مليح ثم لوحي فيه الفلفل ثم ديريه في وعاء وحطيه في الثلاجة. كيفية رائعة ومجربة وبنينة بزاف جربيه وجاوبيني









 


رد مع اقتباس