كانت جارتنا سوفية الله يرحمها وكانت تحضر هذه الاطباق خصوصا المحاجب والسفة والمحاجب كانت أروع محاجب يمكن لشخص أن يتذوقها وأمي وكل الجارات تعلمن منها طريقة تحضيرها وأصبحت المحاجب السوفية هي المعتمدة