^_^ تختلف الأسماء من منطقة لأخرى اليوم حبيت أعرف أسماء بعض أنواع الكسرة أو المطلوع أو الخبز بلهجتكم ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ ☆☆☆☆ كســــــرة الرخســـــــــاس ☆☆☆☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ ☆☆☆☆ الرقــــــــــــاق - الخاص بالشخشوخة - ☆☆☆☆ هو رقيق جدا هو خاص بإعداد الشخشوخة يطبخ طبقات عديدة فوق بعضها ثم يفتت لإعداد الشخشوخة ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ كمـــــــــــا هو لأعداد الرفيــــــــــس الشخشوخة ☆ ☆ ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ ☆☆☆☆- المختـــــــومة - المحاجب- ☆☆☆☆☆ تدعى عندنا المختومة ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ أممممممممممممم كم أحبها ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ ☆☆☆☆ المطــــــــــــــاوي ☆☆☆☆ و هي مثل الرقاق و كنها أسمك منه ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ ☆☆☆☆ خبز الدار ☆☆☆☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ ☆☆☆☆ الخميــــــــرة ☆☆☆☆ تشبه المطلوع الى حد كبير و هي تطبخ بكثرة في شهر رمضـــــــــــــــان ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ ☆ أرجو من الأعضاء و العضوات التفاعـــــــــــــــــــل مع الموضوع شهية طيبة ســــــــــــــــــــلام