منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ا لدجاج المشوي على الزجاج
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-09-07, 12:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
راجية عفو العفو
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي ا لدجاج المشوي على الزجاج

ا لدجاج المشوي على الزجاج
اولا تتبيله الدجاج
تبلت الدجاج بقيليل من الزيت , ثوم , كركم , ملح , فلفل أسود , كمون
ممكن أنتم تتبلوا حسب رغبتكم وطريقتكم الخاصه
ممكن تضيفو ليمون وخل ببريكا جنزبيل هذا شي راجع لكم


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


هذا الدجاج بعدما تبلته والأفضل بعد التتبيل تخلوه فتره طويله يكون أفضل


حضر ت بعد ذلك زجاجتين وغسلتهم جيد ا وملئتهم بالماء أونصف القاروره أهم شي مايقل الماء عن نصف القاروره


وضعت الزجاج في صينيه بها ماء مغلي وضعت في الماء قرفه حبه سوداء وهيل والقليل من الملح للتطييب الدجاج


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.



وهنا وضعت الدجاج على الزجاجه


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


بعدها دخلتها فى الفرن لمده ساعه ونصف واذا وجدتى ان الماء جف فى الصينيه اضيفى ماء بالتدريج مره اخرى حتى ينضج الدجاج


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


هنا لما بدأت تتحمر


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


هنا متحمره من الجنب


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


وهنا متحمره من ورى ههههههههه تقولوااا إيه فاضيه جالسه أصووور من كل جهه


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


هنا بعد تمام النضج


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


منقووووول









 


رد مع اقتباس