[*بيتي مملكتي*]

6 حبات فلفل حلو

4 حبات فلفل حار

3 فصوص ثوم

ملح

زيت



قطعي الفلفل بنوعيه و ضعيه في الروبو يترحى

ثم في مقلاة بها ملعقتين زيت ضعيه يطيبعلى نار هادئة أي حتى ينشف

من الماء الموجود فيه

ضعي الثوم فوق النار مباشرة حتى يحترق قليلا من الخارج

اهرسيه و ضفيه للفلفل مع قليل من الملح

و شهية طيبة

مذاقه كحميص مشوي لا داعي لأن تحرقي نفسك في هذا الصيف امام النار