منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلويات مانينة للعيد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-31, 18:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مانينة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مانينة
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 حلويات مانينة للعيد











هاهي حلوة أخرى من حلويات مانينة نتمنى تعجبكم وتجربوها صدقوني لذيذة.


المقادير=
4حبات بيض

500غ زبدة طرية

1/2كأس ليمونادة سكر رطب

كأس ليمونادة مايزينة

علبة فلان فانيلا

عطر لفاني_2 خمارة الحلوة

الفرينة حسب الحاجة
التزيين=

حلوة الحلقومة

سكر رطب

سيرو نتاع الرومان


" grenadine
"
الطريقة= نبدأ بسم الله

نخلط الزبدة+السكرجيدا++البيض حبة بعد حبة+العطر+الفلان+النشا+الخمارة مع الفرينة حتى نتحصل على عجينة رطبة نتركها ترتاح.

بعد ما ترتاح العجينة عمليها على شكل كويرات بحجم حبة القرقاع وديري داخل كل حبة قطعة حلقومةثم دخليها الفرن حتى تأخد اللون الذهبي.

خليها تبرد ثم غطسيها قي السيروومرمديها فالسكر رطب مليح ثم ضعيها في الكسات الورقية.












 


رد مع اقتباس