السلام عليكم اختي
انا بالاك نقدر نعاونك ماعنديش بزاف ملي درت تارتولات ان شاء الله برك يكون هادا طلبك
العجينة
150غ زبدة مقطعة قطع
75غ سكر عادي
فرينة وقرصة ملح ولافاني
حطي حبة صغارالبيض في وسط الخليط وحكي مليح باطراف اصابعك ومبعد زيدي شوي ماء حتى تلملك العجيبنة
خليها تريح شوية في الثلاجة ربع ساعة مبعد حطيهم في القالب تاعك وخليها تبرد
بالنسبة لكريم باتسيير ان نشريها تتباع في الحانوت انا ننصحك بماركة vanoiseمليحة بزاف طريقة تحضيرها بزاف ساهلة
في كيس كريم باتسسيير ديري نص لتر حليب و3مفارف كبار سكر وحركي مليح في النار حتى تتقال مليح خليها تبرد شوية كي تبرد عمري القوالب دياولك بالكريم باتسبير وزينيهم بالعنب والتفاح
انا زينتهم بالعنب والبنان وادا حبيتي زيديلها الجولي تولي هايلة وحطيهم يبردو
وتاكليهم بالصحة والراحة
