حلويات مانينة للعيد المقادير= 250غ زبدة طرية 3 حبات بيض 1/2كأ س شاي سكر ناعم كأس ليمونادة نشا لافاني أو عطر مشمش كيس و1/2 كيس خمارة علبة فلان بطعم لافاني الفرينةحسب الحاجة القلاساج=le glacage 250 غ سكر ناعم ملعقة عصير حامضة ملعقة صغيرة زيت بدون طعم ملون غدائي حليب حسب الحاجة الطريقة =1 = العجينة نخلط كل المقادير=الزيدة+السكر+العطر+البيض+الفلان+النشا+الف رينة مع الخمارة نأخد شوية من العجينة ونجعلها غلى شكل حربوش ثم نقطعها مقروطات ندخلها الفرن لتاخد اللون الدهبي ,نتركها تبرد تماما نضعلها القلاساج =2 = القلاساج السكر +الزيت+ العصير+الحليب بكمية قليلة ثم الملون الدي تختارينه اتمنى ان تعجبكم ,