[/زهرة عصفور الجنة/]

1_طريقة صناعة الدريم ويب

المقـاديـر:







6 بياض بيض



2 كأس سكر خشن


نصف كأس ماء



فانيليا


ملعقة صغيره خل أبيض




فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :






ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر




ثم يضاف الفانليليا وماء الورد يخفق بياض البيض قليلا




ثم يضاف لهالعسيلة وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد العسيلةمع الخفق




ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....يتبع