منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الشربة جيني مايهة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-18, 06:04   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
asma1s
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lofi مشاهدة المشاركة
شوفي أختي المقادير كي تعودي ترحي فيهم بالماء لي طيبتي فيه ديرهم جاريين
لكن في كوكوط وين راكي طيبي في اللحم حطي الماء مقدار طياب اللحم
من بعد خلطي واش رحيتي وخليه يتقالى شوية
طفي عالنار
الزرودية والكورجيت يطلقو الماء وأنت تزيدي الماءأنا ندير:
3بطاطا
1زروديه
1 كورجيت
1 فلفل اللحلو
شوية روز متكثريش
الكرافس و المعدنوس
ونطبخهم
في وقت المواسم نظيف
1بسباس - 1 لفت ونزيد 1 بطاطا اذا كانو حبات البطاطا صغار
هناك طريقه 2 أنك تظيفي المايزينة أو الفرينة
الطريقه 3 كي تلوحي خضرتك المرحيه في المرقة ضيفي شويه عدس مرحي
اه المرة الجاية نكثر من البطاطا ونقص كمية الزرودية والكورجيت
الروز وقتاش تضيفيه ؟
انا جربت نديرها بفلفل حلو بصح المذاق ماعجبش العائلة
المعدنوس او الحشيش ؟ انا دايما نسمع بلي الشربة نديروا فيها الحضيض لانه هو الملائم
العدس يكون مغلي ؟ يعني قداش نندير ؟ فنجان ؟









رد مع اقتباس