منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قلوب البيمو
الموضوع: قلوب البيمو
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-17, 12:46   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
*dania
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية *dania
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
المقادير2علب بيمو-3بيضات-1خمارة اوملعقة صغيرة بكربونات-3ملاعق ك عسل-2 ملاعق ك كاكاو-250غ مرغرين -الفرينة حسب الحاجة
الكريمة
كاس حليب+2مك ونصف مايزينة-قرصة ملح فوق النار حتى تخثار
بعد ماتبرد نضيفولها 125غ مرغرين+كاس سكر رطب+فاني او عصير ليمون او عطر الفراولة نضربهم مليح بالباتور
الطريقة
نرحي البيمو رقيق جدا نضيف له المرغرين الطرية (ليست ذائبة)ثم البيض - العسل+الكاكاو+الخمارة او البكربونات ونبداو نلمو لعجينة وبعدها نضيف الفرينة بالشوية حتى
نتحصل على عجينة طرية نحلها بالرولو ونقطع شكل قلوب ونديرها في الفرن بعد ماطيب وتبرد نلصق كل قلبين مع بعض ونغطسهم فالشوكولا الذائبة ونزينها بالطلية البيضاء
ملاحظة هذي الكمية تقطع حوالي 80حبة على حساب القلب اللي تقطعو يه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة habiba12 مشاهدة المشاركة
الله يعطيك الصحة من فضلك الوصفة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada nadouche مشاهدة المشاركة
الله يبارك

بصح الوصفة و المقادير؟؟؟؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آلاَء الرحمن مشاهدة المشاركة
اعطينا الوصـــفة تعيشي اختي









رد مع اقتباس