هذا قاطو خاص بأم كوثر فقط ههههههه نتمنى تجربوه ياااسر بنين ومنظره رائع المقادير 125 غ زبدة ذايبة 125 غ سكر عادي 4 بيضات مفصولين 2 خميرة كيميائية 1 ملعقة كبيرة كاكاوو فرينة نخلط الصفار مع السكر و الكاكاوو جيدا تم نضيف االزبدة دائبة و نخلط ولفرينة و الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة طرية نبسطها في بلاطو مدهون كما هو موضح نخليها تطيب حتى تنشف على جنب نطلع بياض البيض بالخلاط الكهربائي مع 6 ملاعق اكل كبار سكر حتى نتحصل على مورانغ نطليها فوق العجينة لي طيبناها ونرجعها للفرن حتى تحمار المورانغ و تنتفخ قليلا من بعد نذوب الشوكولا فوق حمام مائي ونصبها على المورانغ و نسويها بظهر الملعقة نزينها بشوكولا بيضاء هكدا يبات و نقطعه منقووووووووووووووووووووول للافادة شكرا ام كوتر بارك الله فيك رمضان كريم نتمنى نكون افدتك موفقة ان شاء الله