الــســـلامــ عليكـم ورحمــة الله وبركاتــه !! سنحضـــر طبـــق الجديد في الــجزائـــر ، ويعمله المغاربية كثيــرا مكونات تحضير لوبيا: 250 غرام فاصولياء جافة. 2 حبات طماطم. 3 ملاعق كبيرة زيت. ملعقة صغيرة كمون. 4 فصوص ثوم مفرومة. ملعقة كبيرة طماطم معلبة. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حبة بصل صغيرة. ملح ماء. كيفية لوبيا: انقعي اللوبيا يوم من قبل ثم صفيها. في قدر ضعي الطماطم المرحية،الثوم،البصل المفروم،الملح،التوابل،الزيت،الطماطم المعلبة. اتركي الخليط يطهى على نار هادئة لبعض الدقائق ثم ضيفي الماء. عندما يغلي ضيفي اللوبيا و البقدونس المفروم. اطفئي النار حين تصبح اللوبيا طرية. إليــكم صــورة الطبــق الرائـــــع المحضر أتمنى أن ينال إعجابكم وصفــــتي ، إنه لذيذ !! انا آكله كـــل يـــوم وأنصحكم بتحضيره