منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - اول دفعة من حلويات العيد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-14, 22:28   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
arc en ciel
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية arc en ciel
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الساكورا مشاهدة المشاركة
روعة ممكن مقادير القاطو الموف والشكولاطة انا مازلت ماخدمت والو غير المقروظ
شرفتي اختي
القاطو الموف هو عبارة عن صابلي
المقادير
250 غ زبدة
كاس سكر ناعم
4 بيض (1 كاملة و 3 صفار بيض )
ملعقة صغيرة فاني
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
فرينة

تخدمي الزبدة و السكر الناعم مليح و ممبعد تزيدي البيض و الفاني و تخلطي دايما و ممبعد تزيدي الفرينة و الخميرة الفرينة حسب الحاجة انتي تعرفي قوام الصابلي عجينة طرية

باش تجيك ساهلة فالخدمة و تطيب بلخف وجدي العجينة فاليل و خدميها الصباح

و القلاصاج تاع البيض
نص ابيض و نص موف و ممبعد توفتي بالفرشيطة باش تديري هادوك الخطوط


و الشكولا نفس العجينة بصح شكل اخر
الشكولا استعملت شكولا KENZI دوبتها في حمام مائي و زدتلها ملعقة زيت و شوية حليب حسب الحاجة









رد مع اقتباس