المورانغ

2/1 كأس أو 2 مغارف كبار مايزينة ( نشاء )
بياض البيض + سكر رطب + قليلا من عصير الليمون و نخلط جيدا
نبرد ( نحل )العجينة ثمّ نقطعها على شكل دوائر ثم نطلي كل حبة بالقلاصاج و نطيبها في الفرن
بعد ذلك نلصق كل حبتين بالمربى و نرمد الجوانب بنواة كوكو
و نضعها في كيسات