انا عملت لامي قاطو بالغرس " عجين التمر " لانه حلو و يمكن الاستغناء عن السكر و لكني لا اعرف ان كانت ضارة لمرضى السكري المهم الا يكثروا من الاكل و الوصفة هي
3 بيضات + 3 ملاعق اكل زبدة " مارغرين "' + فنجان سكر + كيس خميرة + عصير القارس " ملعقة " و نلم بالفرينة نترك العجينة تترتاح ثم نعمل حربوش و نضع في الوسط الغرس ثم اقطع الحربوش و ازين القاطو بالنقاش و اضعها في الفرن