سلام هو السر في الصابلي صفار البيض لكما كان الصفار اكثر من البياض تجي خفيفة وزيدي النشاء او المايزينا تكون خفيفة
الطياب لازم ديما تكون نار عادية 180 حتى يحمار شويا من التحت وزيدي من الفوق لان راح ازيد اطيب من التحت لما تشعلي الفوق
شكرا لك على المرور على ردي