[ياسمين ماسي]

المقادير : 4 حبات بيض
3ملاعق كبار سكر عادي
علبة شكولا noir
طريقة التحضير : ندوب الشيكولا في حمام مائي
نأخدالبيض نفصل الصفر عن البياض نضيف للصفار السكر و نخلطو بالخلاط الكهربائي حتي يصبح ابيض لمدة10د ثم ناخد الابيض+ قرصة ملح وانطلعو كالثلج
نضيف لخليط اصفر البيض الشيكولا الدايبة لازم تكون دافية باش ما يطيبش البيض و نخلط جيدا بالخلاط
ثم نضيف بياض البيض هنا لازم انخلطو بملعقة من الفوق للتحت باش ما يتكسرش بلاكي اتخلطيه بالخلاط و لما يتكاثف الخليط نحطو في كيسان التقديم و نخلوها تبرد امليح صدقوني اجي هايلة جربوها و ما تندموش انا اليوم درتها شفت هد الكيفية في قناة نسمة
جربوها و ردولي الخبر كنت حابة اندير التصاور بصح ما عرفتش