سلام اختي نقولك على الطريقة تاعي جربيها و تخرجلك مليحة
اولا تحكمي عجينة اللوز تديريها تذوب في حمام مريم و افرغيها على المايزينة و اعجنيها باليد حتى تتحصلي علو عجينة ملساء كما يمكن تلوينها باضافة الملون الغدائي تدريجيا... .و للحفاظ عليها ضعيها في البلاستيك الغذائي °papier alimentaire°