منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - استفسار حول عجينة اللوز
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-11, 18:02   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
sabah7
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام اختي نقولك على الطريقة تاعي جربيها و تخرجلك مليحة
اولا تحكمي عجينة اللوز تديريها تذوب في حمام مريم و افرغيها على المايزينة و اعجنيها باليد حتى تتحصلي علو عجينة ملساء كما يمكن تلوينها باضافة الملون الغدائي تدريجيا... .و للحفاظ عليها ضعيها في البلاستيك الغذائي °papier alimentaire°










رد مع اقتباس